Dona Rodrigue

Avant le chocolat, il y a le CACAO...

Par Dona Rodrigue

Avant le chocolat, il y a le cacao. Les Mayas appelaient cet arbre Cacahuaquchtl . Et les dieux, dans leur grande générosité, permettaient à l'élite, dans des circonstances bien codifiées, de consommer leur nourriture… Christophe Colomb - Portrait réalisé...

INTRODUCTION DE LA POMME DE TERRE EN EUROPE ( II )

Par Dona Rodrigue

INTRODUCTION DE LA POMME DE TERRE EN EUROPE Nous venons de voir, dans le Chapitre précédent, que d’après les données historiques et les constatations faites par les explorateurs naturalistes, on peut être conduit à admettre que le pays d’origine de la...

Histoire de la Pomme de Terre ( I )

Par Dona Rodrigue

Origine Découverte sur les plateaux andins C'est ici que partit la pomme de terre à la conquête du monde. La papas est jaune. Séchées au soleil, ces pommes de terre peuvent se conserver pendant des années. Au temps de l'Empire Inca, l'empereur les faisait...

LOGOS ANIMES - BOUGIE FLAMME

Par Dona Rodrigue

LOGOS ANIMES - ROBINET

Par Dona Rodrigue

LOGOS ANIMES - DANSEURS ROCK sur la LUNA

Par Dona Rodrigue

Alimentation des paysans au moyen âge

Par Dona Rodrigue

Alimentation des paysans Durant le Moyen-Age, l'alimentation des paysans est peu variée. D'ailleurs elle dépend à la fois des variations saisonnières et du calendrier liturgique qui fait alterner jours maigres et jours gras. En effet, le bon catholique...

Histoire des outils....

Par Dona Rodrigue

Les outils anciens Aux premiers siècles du Moyen Âge, la terre produisait peu et devait être laissée en jachère un an sur deux. Les principaux outils sont en bois (pelles, socs, bêches, fourches) et depuis l'antiquité on travail le sol avec la houe qui...

Le sel de Guérande ( II )

Par Dona Rodrigue

Le sel de Guérande Les Marais Salants de Guérande (44) s'étendent sur 2 000 hectares et 9 communes, et se situent entre les embouchures de la Loire et de La Vilaine, en bordure de l'Océan Atlantique, au sud de La Bretagne. Les marais sont divisés en une...

Histoire du sel ( I )

Par Dona Rodrigue

Histoire du sel Au Paléolithique, l'homme trouve le sel dans la chair du gibier et du poisson dont il se nourrit. Les premières formes d'exploitation du sel sont apparues au Néolithique (6000 av JC.) Les archéologues ont retrouvé dans les sources à Moriez...